Her i huset er det flere proffe kakemonstre, så det er mye som er verdens beste, også denne snickerskaka 😀

Dette trenger du:
6 eggehviter
4,5 dl sukker
2 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
250 gr peanøtter
1 pakke Ritzkjeks

Fyll
6 eggeplommer
150 gr melis
100 gr smør
2 plater lys kokesjokolade

Sånn gjør du:
Sett stekeovn på 180 grader
Peanøtter og Ritzkjeks knuses
Eggehviter og sukker piskes til marengsmasse
Alt det tørre vendes inn i marengsen

Stekes i smurt langpanne, midt i ovnen, 20 minutter

Fyll
Eggeplommer og melis kokes opp på svak varme, RØR
Smør og sjokolade smeltes, og blandes i

Smøres over lunka kake.

Jeg skjønner forresten ikke hvorfor alltid vippa er tyngst på min side.

Og utkledningsutstyret Marte bestilte har allerede kommet: