Jeg er hjemme og syk. Feber og snørr og gørr, og sofa og pledd og sykestue er det beste. Så syk at jeg til og med har spist opp det vonde smågodtet. Og drukket te av ingefær og sitron, for det har jeg lest skal være sunt. Har ikke merka noen markant virkning foreløpig. Pelsterapi av to barter blir også bedrevet. Jeg overlever nok.
Denne gangen fiskesuppe. Suppe er godt altså. Mine supper kommer lett i grenselandet mellom suppe og gryte, kanskje fordi jeg stort sett leser hva som skal i, men ser på mengdeanvisning som artige forslag.
Denne suppa skulle egentlig være «Fiskesuppe» av Harald Osa. Med fisk og tomater og reker og litt annet. Men oppdager plutselig at det er veldig mye forkoking og damping og hvitvin og deling av tomater ved ekvator og annet som skal til i «Fiskesuppe», så da får det bli helt vanlig fiskesuppe i stedet. Dvs
2 ss smør – smelta
2 mel – rør inn (det var vel her det ble til gryte i stedet for suppe)
Spe med 4 dl melk og 2 dl fløte
kok opp under omrøring og ha i fiskekraft (det må da være det samme som fiskebuljong? Vet ikke hvor jeg skal få fiskekraft fra ellers?)
ha i lettkokte gulrøtter, purre, sjampinjong, fiskefilet og evt reker
Trekkes til det er ferdig.
Funka helt fint det.
Foreløpig rangering av mine tre supper:
Men tror jeg har store utviklingsmuligheter. Både som kokk og flylady og annet.
Bråvåkna altså ikke kl. 13.30, har vært våken en stund. Men kom da på at det er noe som heter EFIT, og det var dagen i dag. Og vi slenger oss med. Kl. 13.30 var Lise og jeg på Ny Giv-kurs. Det er ikke kurs for lærere som trenger en litt ekstra giv altså, men et satsningsområde i forhold til at det er mange som dropper ut av videregående skole. Det virker både veldig bra og spennende, og vi gleder oss til å komme i gang 🙂
14.30 – kurset er slutt og det er på tide å komme seg hjemover
15.30 – hjemme og mannen skal på sykkeltur. Den (sykkelen) har visst vært brukt alt for lite og det kan – i følge kilder jeg får sånn info fra – være særdeles farlig.
16.30 – etter sykkeltur var det tid for hundetur. Marte har lagt inn litt naturagility og er her på full fart ut av tunnelen.
17.30 – 1,5 times sofa-telefon-prat med Anniken
18.30 – leser nyinnkjøpt interiørmagasin, som jeg ikke rakk å lese så mye i fordi jeg ikke holder tiden i det hele tatt og det i virkeligheten er mye senere enn 18.30 og jeg har lovet å starte på middagen…
19.30 – som i virkligheten er kl. 21 så er det snart klart for mat 🙂
Marte synes detta var et ynkelig forsøk og skal ha skikkelig Marte-EFIT i morra. Hun har hatt det før nemlig- og mener det er lett som en plett 😉
Vi er på Åseth igjen, bartene og jeg. På torsdag kommer Emil etter. Vi har med oss mat og snop og kosær vårs ille:) jeg har med litt jobb, både skolejobb og skrivejobb, og det er helt perfekt her når ingenting annet forstyrrer. Har jo verken nett eller strøm her, men på biblioteket er det sånn at jeg kan ta med egen pc og koble meg på nett der. Flotte saker.
Vi har også gått tur og møtte naboen på vei hjem. De har liten fillebart og lurte på om hundene kunne hilse. Jeg kjente vel at jeg i utgangspunktet ikke var veldig ivrig på det, siden jeg var alene med mine. Og vet at Marte som regel skal oppdra småttis, og Magnus gjerne skal banke en hannhund hvis anledningen er rett. Men det gikk helt fint, Marte informerte om tispereglementet og så var det greit. Fillebarten hang såpass lenge i skjegget til Magnus at han ble pent pakka sammen, men ellers ingen sure miner. I morra er det mer bibliotek og tur 😉 Livet er herlig 🙂
